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숙박 요리

식사 안내

식사는 겐카이나다 해역 섬이 내려다 보이는 레스토랑에서 제공합니다.

카라츠 · 요부코 해산물"해산물"

겐카이나다 해역 잡은 명물 소라 구이와 요부코 살아 오징어 사가 명산 사가규 소고기 등
소재의 맛을 살린 요리를 즐기실 수 있습니다.
  • 오징어 사시미와 사가규 소고기 밥상

    사가현의 「음식」의 투톱.
    사가 쇠고기와 신선한 요부코 활 오징어 모두 먹고 싶은 고객에게 소중한.인기 No.1!
    지역의 계약 농장에서 직접 구입 사가규 소고기 달콤한 육즙 가득한 곳입니다.
    겐카이나다 해역 잡은 오징어는 요부코 어항에서 직접 구매, 신선 그 자체.

    ※사진은 일례입니다.계절이나 입하에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채 4 종/큰 실말/오징어 사시미/생선회 3 종/오징어 슈 마이/찻잔찜/생선 조림(가자미)/사가규 소고기 토반야키(도자기판 구이)/백반/피클/된장국/디저트
  • 활 오징어 진지

    하도 곶 오면 절대로 이것만은 뗄 수없는, 요부코 명물 활 오징어 회를 메인으로 한 활 오징어 가이세키 요리.
    겐카이나다 해역 잡은 오징어는 요부코 어항에서 양륙 된 신선한 자체 달콤하고 쫄깃 쫄깃한 느낌 살아 구조는 최고입니다.
    한 번 먹으면 잊을 수없는 맛입니다.

    ※사진은 일례입니다.계절이나 입하에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.
      날씨 등의 영향으로 오징어를 제공할 수 없는 경우는, 겐카이나다 해역 회의 모듬으로 변경하겠습니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채 4 종/큰 실말/오징어 사시미/사시미 2 종/오징어 슈 마이/찻잔찜/생선 조림(가자미)/돼지 도판(대 물)/백반/피클/된장국/디저트
  • 하도미사키 메뉴

    해산물을 중심으로 지역의 산물을 살린 생선회 나 구이, 조림 등의 일본 정식입니다.

    ※사진은 일례입니다.계절이나 입하에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채 3 종/큰 실말/생선회 3 종/찻잔찜/닭 된장 철판(대 물)/생선 조림(가자미)/튀김/그라탕/백반/피클/된장국/디저트
  • 이세에비(닭새우) 메뉴

    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채 / 소하치 / 이세에비(닭새우) 겐카이 해산물 모듬 / 해물 숯불 구이 (새우 / 한입 전복 / 도미) / 튀김 / 해물 솥밥 (새우 / 도미 / 가리비) / 이세에비(닭새우) 붉은 된장국 / 야채 피클 / 디저트
  • 사가규 소고기 토쿠토쿠 메뉴

    사가현 브랜드 사가규 소고기 맛볼 수있는 플랜
    사가규 소고기 아니라 현지의 맛있는 생선도 즐길 수 있습니다.

    ※사진은 일례입니다.계절이나 입하에 따라 내용이 변경됩니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채 4 종/소하치/생선회 3 종/생선 조림(가자미)/계란 찜/샐러드/소 철판 구이/백반/소 스지스뿌/야채 피클/디저트
  • 도미 진지

    겐카이나다 해역 자란 도미 만끽 요리를 맛볼 수있는 코스
    마음껏 요리를 즐길 수 있도록 지역 출신의 수석 주방장이 도미의 매력을 전달하도록 생각한 플랜

    ※사진은 일례입니다.계절이나 입하에 따라 내용이 변경됩니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      전채/소하치/도미 구조/도미 찜(폰즈 없음)/튀김/도미 뼈 찜/도미 솥밥/된장국/야채 피클/디저트
  • 어린이 정식

    • 메뉴(예)

      메뉴

      백반/된장국/햄버거 - 구/비엔나 -/닭 튀김/새우 튀김/계란 찜/야채 샐러드/게 그라탕/오렌지 쥬 - 스/케 - 키
  • 아침 성인

    아침 식사는 일본 정식을 준비하고 있습니다.
    • 메뉴(예)

      메뉴

      백반 / 된장국 / 전갱이의 열고 / 명란젓 / 냉 두부 (겨울은 두부) / 샐러드 / 김 / 날달걀 / 피클 / 과일 (오렌지 파인) / 음료 바
  • 아침 아이

    • 메뉴(예)

      메뉴

      백반/된장국/계란말이/삼치 사이쿄야키(교토식 구이)/피자 토스트/김/과일(오렌지 파인)/주스